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冷藏車運輸蔬菜水果設(shè)置溫度的方法和注意問題

隨著餐桌的需求，全國各地區(qū)一年四季都能夠吃上新鮮蔬菜水果。冷藏車運輸起到了很好的條件?？墒切迈r蔬菜水果的運輸是一門學(xué)問，冷藏車要怎么操作。才能保障蔬菜水果的保鮮度呢？顯浩特種車來講講。例如冷藏車內(nèi)設(shè)定的溫度是2攝氏度，箱體預(yù)冷至5℃開始裝貨，裝貨時關(guān)閉了冷機(jī)。如果蔬菜水果種類多混合裝。在重新啟動溫度就10幾度了。降溫需要幾小時。就容易出現(xiàn)蔬菜水果損壞問題。

冷藏車的分析解決方法有下面7點：
1，首先要確認(rèn)蔬菜水果的品種的運輸溫度是否一致。選擇適當(dāng)?shù)臏囟仍O(shè)定。
2，如果混裝不同蔬菜水果時候。溫度高的貨物放車廂尾部或者上面，因為出風(fēng)口的溫度比較低。
3，可以在出風(fēng)口放一層紙皮箱，也可以把紙箱包裝的貨物放在上面一層，防止氣溫過低，凍壞貨物。
4，安裝水果蔬菜時候開機(jī)設(shè)定好溫度。不要一次性設(shè)置很低的溫度。要先將溫度設(shè)置在較高的10度左右。連續(xù)運轉(zhuǎn)。再進(jìn)一步設(shè)置低溫。
5、使箱內(nèi)貨物溫度盡可能均衡每間隔15-30分鐘降低2℃。
6、達(dá)到自己設(shè)定不同溫度后，連續(xù)系統(tǒng)運行至少2小時選擇啟停模式進(jìn)行運行，不過我們建議連續(xù)運行制冷模式。
7、溫度達(dá)到4℃時需要手動除霜2次。
冷藏車給出解決辦法后，我們發(fā)現(xiàn)：
1，經(jīng)過冷藏車的解決方案實踐后，在運輸過程沒有發(fā)生蔬菜水果損凍壞問題。
2，冷藏車的機(jī)組沒有問題。在運輸特殊貨物時候，需要對車和貨物有了解。正確使用冷藏車。
3，操作人員需要有使用冷藏車的方法。特別是容易凍壞貨物的方法。

有關(guān)冷藏車報價咨詢請聯(lián)系：400-800-8232

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